VUN Lezing & Proeverij: Riesling - acht wijnen, één druif, verrassend veel verschil

Riesling is een van de bekendste witte druivenrassen ter wereld. Toch kan een Riesling heel verschillend smaken. Van fris en droog tot krachtig en zoet, van licht en fruitig tot complex en mineraal: de druif laat zich op veel verschillende manieren ontdekken.

Tijdens deze lezing en proeverij gaan we acht verschillende Rieslings proeven. Je ontdekt hoe groot de verschillen kunnen zijn wanneer dezelfde druif uit een andere streek komt of op een andere manier wordt gemaakt.

Waar komt Riesling vandaan? Welke kenmerken heeft de druif? En waarom kan de ene Riesling heel anders smaken dan de andere? Aan de hand van acht zorgvuldig gekozen wijnen krijg je meer inzicht in de invloed van herkomst, klimaat, bodem, wijnbereiding en rijping op de smaak.

Tijdens het proeven staan we steeds stil bij wat je ruikt en proeft. Is de wijn fris of juist rond? Droog of zoet? Fruitig, bloemig of mineraal? En welke wijn spreekt jou het meest aan? Door de verschillende Rieslings naast elkaar te proeven, leer je niet alleen meer over deze veelzijdige druif, maar ook beter je eigen smaak herkennen.

Er is geen uitgebreide wijnkennis nodig. Juist door samen te proeven en te vergelijken ontdek je stap voor stap wat er in een glas gebeurt.

Een gezellige en leerzame avond voor iedereen die nieuwsgierig is naar wijn en graag wil ontdekken hoeveel verschillende gezichten één druif kan hebben.

Let op:

- Voor deze avond geldt een minimumleeftijd van 18 jaar.

- Aanmelden vooraf is verplicht, inlopen op de avond zelf is niet mogelijk.

Kosten: € 25,00 p.p.

Aanmelden vooraf via www.lerenisvun.nl is verplicht